風傳媒鮭魚別只會乾煎！內行教1招「免開火2分鐘快速熟透」，口感鮮嫩多汁不乾柴
來源 香港01
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風傳媒 · 文章頁摘要鮭魚營養豐富，是減肥人士的優質蛋白質之一，營養師常鼓勵我們多吃。平時吃鮭魚菲力做法多數會煎或烤，原來還有一種鮭魚煮法更方便，就是用微波爐烹調，不但免開火，且乾淨簡潔，什麼都不用洗，即使在辦公室都煮得出來。吃鮭魚有什麼好處？鮭魚是Omega-3脂肪酸EPA和DHA的最佳來源之一，健康功效如：減少發炎、降血壓、減輕罹癌風險以及改善動脈細胞等；加上它是優質蛋白質來......
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