白飯、披薩久放室溫超危險!細菌每20分鐘翻倍 加熱也殺不死
作者 邱啟霖
文章摘要
中時新聞網 · 文章頁摘要牛奶、生肉不能在室溫放太久,多數人都知道,但有些看似不容易腐壞的食物,其實同樣可能潛藏風險。食品安全專家提醒,保存方式不當,可能讓細菌快速繁殖,即使重新加熱也未必能解決問題。美國健康飲食網站《EatingWe

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牛奶、生肉不能在室溫放太久,多數人都知道,但有些看似不容易腐壞的食物,其實同樣可能潛藏風險。食品安全專家提醒,保存方式不當,可能讓細菌快速繁殖,即使重新加熱也未必能解決問題。美國健康飲食網站《EatingWe

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