愛吃蝦進而研發蝦紅素濃度偵測器 嘉大師生跨域研究躍國際期刊

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愛吃蝦進而研發蝦紅素濃度偵測器 嘉大師生跨域研究躍國際期刊(新聞配圖)
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江政達教授指導學生進行蝦紅素濃度偵測晶片實作。(嘉義大學提供) 嘉義大學電機工程系師生因愛吃蝦子,對蝦紅素產生興趣,為以更快速、簡便方式掌握蝦紅素溶液濃度,經為期1年半研發過程和實驗,研發出「檢測蝦紅素濃度的偵測器」,其完整研發設計與結果,已收錄於IEEE Sensors Journal知名國際期刊……