廚餘車載走的剩菜最後去哪？明年全面禁養豬後，台灣一年77萬噸廚餘將改走這幾條路

吃剩的便當、沒吃完的菜、削下來的果皮，倒進廚餘桶後，隨著廚餘車離開社區，這些東西究竟去了哪裡？過去答案之一，可能比不少人想像得更直接：大量廚餘經過處理後，最後被送往養豬場，成為豬隻飼料。不過，這條存在多年的廚餘去化路徑正逐步走入歷史。……