文創LIFE／雙溪風味餐「蛋腸」 帶你重溫礦坑手路菜 | 節目 | 三立新聞網 SETN.COM

台灣的東北角雙溪這兩年不一樣了，現在最流行的風土餐幕後推手是「她」！從小在雙溪長大的石雅渝，母親是煤礦場員工，姊姊又燒得一手好菜，而且是雙溪獨有的古早味，石雅渝因此嘗試著把在地的美食加上歷史故事，先讓遊客品嚐一桌十道菜，包括腸中腸、蛋腸、酥餃都是採礦人家的料理，飯後再跟著石媽媽拜訪礦口，聽聽老一輩的...