外食族的困擾 味精真的有毒嗎？ | 生活 | 三立新聞網 SETN.COM

食物料理中，常常因為要增添美味口感加些調味劑，但民眾對於部分調味劑會感到疑慮是否影響到健康，比如許多注重健康的外食族到餐館或麵攤點餐時，會提醒老闆不要加味精，擔心吃味精會有味覺麻痺、頭痛、頸部僵硬等現象，甚至有人傳言吃味精會中毒或是致癌？究竟真相為何？...