口感超日式！擂茶也有鹹的 變成茶泡飯清爽不油膩 | 玩樂 | 三立新聞網 SETN.COM

客家擂茶大部份的人都喝過，但苗栗縣三灣鄉有業者研發擂茶泡飯，材料使用刺五加葉、茶葉、花生磨成粉後加入鹽巴，再倒熱水下去，將擂好的茶倒入，放好菜脯、豆乾等鹹料的白飯裡，就像日式茶泡飯一樣，口感很清爽。...