上課啦！美食作家王浩一為您上一堂府城「吃」的研究課 | 節目影音 | 三立新聞網 SETN.COM

台灣小吃一直享譽國際，但您可知道這些小吃味道的典故是怎麼來的？「一府二鹿三艋舺」，府城台南是台灣最早發展的城市，400年來，府城小吃文化的演變，箇中學問還真不少，譬如您知道台南小吃的特色是什麼？為什麼台南小吃嘗起來總是偏甜？...