不看是你的損失!想減少致癌物下肚 烤肉前記得先做這件事 | 生活消費 | 三立新聞網 SETN.COM
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中秋節即將到來,民眾不免俗要烤肉聚會,不過林口長庚毒物科護理師譚敦慈提出新建議,由於炭火烤肉會累積致癌物質,民眾烤肉前可以先水煮或微波肉類至7、8分熟,減少肉類在炭火上的時間,才不會吃進太多的致癌物質,更為健康。...
中秋節即將到來,民眾不免俗要烤肉聚會,不過林口長庚毒物科護理師譚敦慈提出新建議,由於炭火烤肉會累積致癌物質,民眾烤肉前可以先水煮或微波肉類至7、8分熟,減少肉類在炭火上的時間,才不會吃進太多的致癌物質,更為健康。...