三立新聞網虱目魚新鮮嗎？聞到這種味道時不要吃 小心食物中毒 | 送醫 | 頭暈 | 生活消費 | 三立新聞網 SETN.COM
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你喜歡吃虱目魚嗎？台北出現罕見案例，3位婦人吃完虱目魚粥時，感覺噁心、頭暈且嘴巴麻麻的，緊急就醫後發現是食物中毒，在學術上稱為「鯖魚中毒」。醫師表示，魚不夠新鮮，魚肉就會產生「組織胺」或「腐敗胺類」，吃下肚可能引發過敏反應，甚至休克，也提醒大家買魚時，如果聞起來有胡椒味就別碰，那代表魚肉已經開始腐敗...
你喜歡吃虱目魚嗎？台北出現罕見案例，3位婦人吃完虱目魚粥時，感覺噁心、頭暈且嘴巴麻麻的，緊急就醫後發現是食物中毒，在學術上稱為「鯖魚中毒」。醫師表示，魚不夠新鮮，魚肉就會產生「組織胺」或「腐敗胺類」，吃下肚可能引發過敏反應，甚至休克，也提醒大家買魚時，如果聞起來有胡椒味就別碰，那代表魚肉已經開始腐敗...