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戀愛的滋味?客家老祖宗大智慧 桔醬入菜好美味│三立新聞網 SETN.COM

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你有吃過酸桔嗎!?每年12月至次年1月是酸桔產季,酸桔吃起來酸溜溜的,沒有配糖很難下嚥,聰明的客家人把酸桔拿來做成桔醬,除了可以拿來沾醬,還可以烹煮成湯品,千變幻化的吃法,可以創造年菜的好滋味!...