養鴨場轉型拚觀光 「鴨爸」研發無鉛皮蛋獲神農獎│三立新聞網 SETN.COM

養鴨人家厲害的不只是養鴨技術，而是創造新的農業價值。台南一間養鴨場，十多年前轉型觀光農場，第三代場長不只訓練出會聽口令的鴨，還研發多種口味的無鉛皮蛋、鹹鴨蛋等，因為堅持不含鉛及防腐劑的理念，不但讓他獲頒神農獎，也讓民眾吃得安心。...