高麗菜這部位都被丟掉!營養師爆料:最營養就是它
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根據農業部資料顯示,高麗菜含有維生素B群、維生素C、維生素K、維生素U、鈣、磷、鉀等營養素。其中鈣、鐵、磷含量在各類蔬菜中名列前五名,鈣含量最豐富,是黃瓜五倍、番茄七倍。維生素K具凝固血液功效,維生素U可促進胃部新陳代謝與黏膜修復。 更多品觀點報導 愛吃宵夜注意!...
根據農業部資料顯示,高麗菜含有維生素B群、維生素C、維生素K、維生素U、鈣、磷、鉀等營養素。其中鈣、鐵、磷含量在各類蔬菜中名列前五名,鈣含量最豐富,是黃瓜五倍、番茄七倍。維生素K具凝固血液功效,維生素U可促進胃部新陳代謝與黏膜修復。 更多品觀點報導 愛吃宵夜注意!...