搶嘸蛋免驚！營養師列12種替代食物 選擇順序一次看

生活中心／陳冠宇報導搶不到蛋也別慌！很多人習慣一早醒來吃顆水煮蛋，生活中也總少不了雞蛋料理，但受到近期缺蛋風波影響，也讓不少民眾開始考慮其它替代的食物。台北市立聯合醫院社區營養推廣中心近期整理出12種替代食物，也提醒民眾選擇時，可以依「豆魚蛋肉」的順序來攝取，輕鬆補充優質蛋白質。...