冬至健康吃湯圓暖心過佳節

未署名2022/12/22 20:43

台灣習俗冬至吃湯圓象徵團圓、團聚與添歲之意，在客語中更有惜圓、好緣的說法，傳統湯圓是以糯米製成，每10顆小湯圓熱量約70大卡，屬營養成份單調的高醣甜點，且糯米含有較多難消化的支鏈澱粉，吃多容易造成腸胃不適，搭配糖水湯底也容易攝取過多的精製糖。...