「絲瓜變黑沒關係」 專家：變苦恐微毒傷身

絲瓜是台灣夏季的常見蔬菜，不過有時會發現絲瓜變黑或變苦，專家提醒，變黑的吃了沒關係，可是變苦可千萬別吃，小心會中毒！絲瓜產生葫蘆素變苦 造成腹瀉、嘔吐、低血壓斗六市絲瓜產銷班長劉謹瑜表示，絲瓜買回去放...