日本新派炸豬排名店「成蔵」10/6進駐台北　粉雪低溫神級炸藝

日本知名炸豬排名店「成蔵（とんかつ 成蔵）」今起(10/6)正式進駐台北大安區。長年位居日本權威美食網站Tabelog豬排類前段班、獲米其林必比登推薦的成蔵，以創辦人三谷成蔵獨門「粉雪低溫炸藝」聞名，跳脫傳統高溫油炸的厚重口感，透過低溫控炸…...