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這鍋麻辣鮮香硬是要得 重慶的味征服世人的胃

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正宗重慶老火鍋用大量牛油與辣椒、花椒、豆瓣、香料等拌炒,味厚油重,越煮越辣口。經過無數次改良與調整,已更符合現代人口味與飲食,特有的九宮格吃法仍保存著。...