大鼎活蝦被抓包清潔用蘇打粉做蝦餅包裝上寫「不可食用」卻稱不知情

作者賴姵霓2024/3/20 14:38

食安問題持續延燒，食藥署與各縣市衛生局稽查65家乾製水產食品業者，發現台中知名海鮮餐廳大鼎活蝦使用「非食用級蘇打粉」製作蝦餅，加上食品安全管制系統準則（HACCP）複查不合格，因此遭重罰144萬元。大鼎活蝦發出......