剛吃完飯又餓了?醫師:恐是「吃錯澱粉」在搞鬼 換成2種食物更耐餓
梁萱琪全文約 699 字

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你是否有明明剛吃完飯,沒多久肚子又餓的困擾?家醫科醫師謝宜庭指出,這種現象其實與食物中的澱粉種類密切相關,若想維持飽足感,可以將飲食中的澱粉替換成「高纖澱粉」與「蛋白質」,不僅更耐餓也更健康。……

你是否有明明剛吃完飯,沒多久肚子又餓的困擾?家醫科醫師謝宜庭指出,這種現象其實與食物中的澱粉種類密切相關,若想維持飽足感,可以將飲食中的澱粉替換成「高纖澱粉」與「蛋白質」,不僅更耐餓也更健康。……