中秋吃烤鯖魚中毒!50歲男起疹、心悸掛急診…醫示警:烤熟也沒用
吳泊萱全文約 578 字

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中秋吃烤魚,竟吃到心悸掛急診!台中一名50歲男子,日前跟家人烤肉時吃下一整尾鯖魚,結果1小時內出現臉部及上半身潮紅、頭痛、心悸及皮膚紅疹,且症狀越來越嚴重,嚇得到醫院掛急診。醫師診斷發現,男子吃的鯖魚曾在常溫放置一段時間,研判是魚類組織胺中毒,提醒民眾應提高警覺。……

中秋吃烤魚,竟吃到心悸掛急診!台中一名50歲男子,日前跟家人烤肉時吃下一整尾鯖魚,結果1小時內出現臉部及上半身潮紅、頭痛、心悸及皮膚紅疹,且症狀越來越嚴重,嚇得到醫院掛急診。醫師診斷發現,男子吃的鯖魚曾在常溫放置一段時間,研判是魚類組織胺中毒,提醒民眾應提高警覺。……