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研究:每周吃1次橄欖油 有助降低中風風險

署名 華人健康網 實習編譯陳佑瑄/台北報導

吃義大利麵,少不了橄欖油,吃生菜沙拉,添加橄欖油更增風味,被推崇為健康飲食的地中海飲食,橄欖油則是主角,現在越來越多人愛用橄欖油。國外有許多研究發現,適度食用橄欖油有益健康,現在更有一項研究指出,橄欖油可以降低中風的風險。...