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薑黃粉含鉛超標800倍!顏宗海細數5大鉛危害

署名 華人健康網 記者駱慧雯/台北報導

近年研究發現薑黃成分中的「薑黃素」具有抗氧化、抗發炎和預防失智的效果,使薑黃成為非常熱門的食材之一,但根據消費者文教基金會調查,有2件薑黃粉產品的鉛含量超標,其中1件甚至超標800倍!毒物科醫師顏宗海表示,鉛對人體有5大健康傷害, <p><a href="https://www.top1heal...