免洗筷清水洗去毒素？水非萬能！

食安連環爆，現在連免洗筷都有毒！網路謠傳，只要將毒免洗筷用清水洗，就能洗掉毒性物質。對此，林口長庚腎臟科暨臨床毒物科主任顏宗海醫師表示，此次食藥署驗出的免洗筷殘留毒物過氧化氫及聯苯，由於過氧化氫溶於水，可以藉由浸泡的方式去除；但不溶於水的聯苯，則無法移除。...