薯條反式脂肪冠軍!期待建食安網
署名 華人健康網 記者駱慧雯/台北報導
反式脂肪太傷「心」,是心血管的隱性殺手,美國食品藥物管理局(FDA)最快將於本周宣布禁用,台灣食藥署(TFDA)也表示將評估跟進。不過,消費者文教基金會指出,在全面禁止反式脂肪之前,政府應盡快建立食品安全資訊網,刊載常用食物的各項營養和風險資料, <p><a href="http://www.t...
反式脂肪太傷「心」,是心血管的隱性殺手,美國食品藥物管理局(FDA)最快將於本周宣布禁用,台灣食藥署(TFDA)也表示將評估跟進。不過,消費者文教基金會指出,在全面禁止反式脂肪之前,政府應盡快建立食品安全資訊網,刊載常用食物的各項營養和風險資料, <p><a href="http://www.t...