【圖表】兩張圖看懂：米酵菌酸是什麼？為什麼米酵菌酸這麼「毒」？

台北市A13遠東百貨美食街的寶林茶室食物中毒事件，目前已經導致兩人死亡，也證實是由米酵菌酸造成。對於米酵菌酸，我們能怎麼預防？而米酵菌酸為什麼如此致命？本文用圖解為大家解釋。...