燒烤之兵法全攻略續集（三）：流行於東南亞的「沙嗲」，源自於蒙兀兒帝國料理kebab

沙嗲是流行於印尼、馬來西亞和新加坡，受到根源於成吉思汗和帖木兒的後裔巴布爾，自阿富汗南下入侵印度建立的蒙兀兒帝國料理kebab影響的爪哇島路邊攤小吃，所創造出來的串燒食物。...