降血脂的明星食物「燕麥」，是挑厚的好還是薄的好？

雖然燕麥有許多膳食纖維、?-聚葡萄糖等幫助調節膽固醇的營養素，但因為加工、調味等等方式都會影響功效。因此建議想要透過吃燕麥調節膽固醇的人，要認明具有小綠人標章且清楚標示?-聚葡萄糖含量的商品，才是功效......