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致癌油「預防性下架範圍擴大」!含油20%加工食品限時處置 - 太報 TaiSounds

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致癌油「預防性下架範圍擴大」!含油20%加工食品限時處置 - 太報 TaiSounds(新聞配圖)
配圖來源:太報

中聯油脂大豆沙拉油被驗出一級致癌物「苯駢芘」超標風暴持續中,影響257業者。衛生福利部食品藥物管理署4日召開專家學者會議,拍板擴大預防性下架措施,公布除了原型油品之外,使用受影響大豆沙拉油超過20%的第二層加工食品,如沙拉醬等產品,也須預防性下架,待檢驗合格後才能上架。...