真空包裝雞胸肉可即食？營養師警告藏「1細菌」：最好加熱再吃

健身運動風潮興起，雞胸肉由於具有高蛋白、低脂肪特性，是許多運動愛好者補充營養的好夥伴。營養師蔡正亮指出，真空包裝的雞胸肉雖然寫著「打開即可食用」，但仍不建議直接吃，因為可能會被肉毒桿菌污染，建議加熱再食用。...