乳製品品名要怎麼分？哪款最營養？台大教授一次說清楚

市售鮮乳、保久乳、調味乳、乳飲品品名讓人霧煞煞，到底這之間有什麼差別？哪個營養成分最高？國立台灣大學動物科學技術學系特聘教授陳明汝解釋，這之間差異只有製程不同影響保存期限及其口感，營養成分沒有太大差異，即使是標榜能放置6個月以上的保久乳，開封沒喝完也要冷藏，最好7天內喝。...