新版「每日飲食指南」 蛋白質攝取豆類最好 ｜ 公視新聞網 PNN

國健署再次更新「每日飲食指南」， 參考最新將蛋白質食物類的攝取順序、變更為「豆>魚>蛋>肉類」，蛋的排行向前提升。   國健署署長王英偉：「我們過去以為吃蛋太多對膽固醇有影響，後來發現實際上這個影響是沒有那麼多直接的關係，而且蛋本身的營養素也很高，...