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產品成分若使用正鰹 品名可稱鮪魚罐頭 | 公視新聞網 PNN

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產品成分若使用正鰹 品名可稱鮪魚罐頭 | 公視新聞網 PNN(新聞配圖)
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不少民眾常會買市售的串仔魚罐頭,但可能都不知道,大部分市售的串仔魚罐頭主要成分,其實是煙仔魚。日前,食藥署召開專家會議,要開放串仔魚罐頭可以使用「煙仔魚」做原料。 不少民眾常會到早餐店購買鮪魚三明治、鮪魚漢堡,但很多人可能不知道,大部分市售鮪魚罐頭主要成分是正鰹。...