自由時報

消費者注意!鮪魚罐頭裡不是鮪魚 是正鰹

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食藥署召開魚類罐頭產品專家會議,將「正鰹」視為鮪魚,往後鮪魚罐頭內的原料,可以是「正鰹」、黑鮪魚、大目鮪、南方鮪、長鰭鮪、長腰鮪、黃鰭鮪、大西洋鮪。而在這之前,以「正鰹」作為鮪魚罐頭的原料,已經是業界公開的秘密。...