網路流傳減重新方法 吃冷飯熱量較低 ｜ 公視新聞網 PNN

最近有網路傳言，吃冷飯熱量比較低、可以減重，衛福部食藥署日前證實，白米在加熱後冷卻過程中，會產生「抗性澱粉」，較不會吸收消化，飽足感，不過營養師提醒，少吃、多運動才是減重的撇歩。 近來不少社群網站流傳各種減重新方法，其中包括吃冷飯比吃熱飯好，有網友說、冷飯熱量減少一半，可以讓人吃得飽、又不容易發胖，...