研究:台灣紅藜 可抑制大腸癌前期病變 ｜ 公視新聞網 PNN

國內最新研究發現，台灣紅藜可抑制大腸癌前期病變，臺北醫學大學最新動物實驗研究認為，可能因台灣紅藜含有高量膳食纖維，因此能有效抑制大腸癌前期病變。 有穀類紅寶石之稱的台灣紅藜，因具有高抗氧化成分，近年來成為不少民眾的養生食品，現在臺北醫學大學最新動物實驗研究發現，有大腸癌前期病變的大鼠，餵食台灣紅藜1...