抽驗市售火鍋料 部分大腸桿菌超標 ｜ 公視新聞網 PNN

台中市衛生局抽驗市售火鍋料，發現部分商品的生菌數、大腸桿菌群及大腸桿菌超標，其中不乏知名食品大廠，不合格率達到13%，目前已經要求不合格產品下架，也要求業者限期改正。 天氣逐漸轉涼，許多民眾都想吃個熱呼呼的火鍋，台中市衛生局著手抽驗市售火鍋料，發現有部份商品初驗不合格，出現生菌數、大腸桿菌群及大腸桿...