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美食巷仔內/肉嫩Q彈會回甘 東石有機白蝦不是蓋的 | 地方 | NOWnews 今日新聞

作者 邱嘉琪
美食巷仔內/肉嫩Q彈會回甘 東石有機白蝦不是蓋的 | 地方 | NOWnews 今日新聞(新聞配圖)
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嘉義東石鄉陳清樟、吳淑芳夫婦五年來以有機方式養殖白蝦,以低密度、挖深蝦塭養殖,蝦塭旁有樹有草減緩溫度落差並阻隔空氣不好物質,在今年白蝦普遍量少的情況下,兩夫妻養出質量穩定的白蝦,清甜Q彈會回甘,宅配及前往訂購顧客絡繹不絕。...