加熱原理一樣!旋風烤箱、氣炸鍋差別? 行家揭最大不同 | 新奇 | NOWnews 今日新聞
作者 Dolly

近來「氣炸鍋」料理食材十分流行,相較於油炸後的食物,油脂減少許多,操作起來更是簡單迅速,深受不少主婦喜愛。然而,日前一位媽媽就在 PTT 討論旋風烤箱和氣炸鍋的不同,並猶豫到底要先下手購入前者或後者,掀起眾人熱論,更引來不少行家揭密兩者差異。...

近來「氣炸鍋」料理食材十分流行,相較於油炸後的食物,油脂減少許多,操作起來更是簡單迅速,深受不少主婦喜愛。然而,日前一位媽媽就在 PTT 討論旋風烤箱和氣炸鍋的不同,並猶豫到底要先下手購入前者或後者,掀起眾人熱論,更引來不少行家揭密兩者差異。...