美食巷仔內／鹽埕「膠元湯」 以食物傳承家的幸福滋味 | 地方 | NOWnews 今日新聞

鹽埕區曾經是高雄最熱鬧的地方，許多知名的美食都隱身巷弄內。位於五福四路鹽埕埔捷運站附近的「王記膠元湯」，10年前以冷凍即食湯包打響名號，由網路電商轉戰實體店面。除了滿滿膠質的湯品，還推出桶仔雞、一夜干等，老闆強調「以食物煮食物」，要用最自然的烹調方式傳承幸福滋味。...