致癌沙拉油流入市面!晶華、路易莎、聯華食品等全中鏢
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中聯油脂所生產的大豆沙拉油驚傳致癌物「苯駢芘(BaP)」大幅超標達4倍,多達1300公噸的毒油已經流向全台各地的連鎖餐飲、知名咖啡廳以及團膳機構。台中市食品藥物安全處昨(2)日緊急採取行動,要求涉案相關立即停止作業,並全面清查並公布下游業者的流向名單。這波食安風暴波及範圍極廣,包含知名的晶華酒店、故...

中聯油脂所生產的大豆沙拉油驚傳致癌物「苯駢芘(BaP)」大幅超標達4倍,多達1300公噸的毒油已經流向全台各地的連鎖餐飲、知名咖啡廳以及團膳機構。台中市食品藥物安全處昨(2)日緊急採取行動,要求涉案相關立即停止作業,並全面清查並公布下游業者的流向名單。這波食安風暴波及範圍極廣,包含知名的晶華酒店、故...