米其林名廚江振誠拋引退震撼彈 全台最難訂餐廳RAW將轉型國際料理學院

台灣首名米其林星級廚師江振誠29日召開國際記者會宣布引退，他所經營的餐廳「RAW」在12月31日將迎來最後營業日，之後預計將轉型為國際料理學院，8月15日則將推出最後一季的菜單。江振誠在國際料理界以Chef Andre聞名，他在會中表示，已達成自己設下的目標，將自餐廳第一線引退，回台灣10年，一直希...