寶林茶室用餐1死3命危 急診醫懷疑粿條含毒性超強「米酵菌酸」釀禍
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台北市信義區遠百信義A13知名素食餐廳「寶林茶室」發生疑似大規模食物中毒事件,目前1死3命危,衛福部視為重大食安事件。調查發現通報身體不適者,都曾點炒粿條或河粉,有醫師懷疑致命元凶恐是「米酵菌酸」(Bongkrekic Acid)毒素,這種毒素毒性超強,只要1毫克就可能致命,毒物專家則持保留態度,認...

台北市信義區遠百信義A13知名素食餐廳「寶林茶室」發生疑似大規模食物中毒事件,目前1死3命危,衛福部視為重大食安事件。調查發現通報身體不適者,都曾點炒粿條或河粉,有醫師懷疑致命元凶恐是「米酵菌酸」(Bongkrekic Acid)毒素,這種毒素毒性超強,只要1毫克就可能致命,毒物專家則持保留態度,認...