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世界首例!新加坡批准販售「人造肉」 用生物工程培養做炸雞塊

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世界首例!新加坡批准販售「人造肉」 用生物工程培養做炸雞塊(新聞配圖)
配圖來源:Newtalk新聞

你有想過不殺生也能吃肉的另一種選擇嗎?近日新加坡政府批准了一項新規,實現世界首例不需要經過屠宰動物,也能夠產生肉的「清潔肉」。這是利用生物工程技術在實驗室培養的「人造肉」,與一般動物「肌肉組織」相同,具有蛋白質與胺基酸。根據《BBC中文網》臉書指出,新加坡食品局(SFA)昨(2日)表示,位於美國三番...