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大廚帶你逛傳統市場 阿基師獨門香蕉食譜大公開

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台北市觀光傳播局推出7月號台北畫刊,特別邀請阿基師、張秋永兩位飯店主廚探索北市傳統市場,一同挑食材和烹飪。阿基師今(23)日更帶領觀傳局長陳思宇,示範創意家常菜撇步。台北畫刊特別企劃「大廚闖市場」專題,邀請飯店大廚阿基師、張秋永領路北投、新富兩大市場,挖掘好食材烹煮幸福家常味,希望透過大廚的挑菜哲學...