鏡週刊

【清明潤餅獵奇1】泰山市場「御饗潤餅」用千張豆皮捲剝皮辣椒、油麵!竟然很搭又開胃

未署名
【清明潤餅獵奇1】泰山市場「御饗潤餅」用千張豆皮捲剝皮辣椒、油麵!竟然很搭又開胃(新聞配圖)
配圖來源:鏡週刊

清明節吃潤餅,才有過節的儀式感。今年我找到一位孤獨的潤餅獵人小狐尼,她一人默默蒐集全台超過800間專賣店,於是我跟著她的腳步,展開一場潤餅獵奇之旅。首站要前往新北的泰山市場,嘗嘗捲進剝皮辣椒的奇特潤餅。...