【台灣老店】超人媽媽懷孕、失婚照擺攤賣鹽水雞 拚成夜市傳奇名店
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台北通化夜市內的紅花天后麻辣鹽水雞一直是排隊名店,從路邊攤起家,第一代老闆許阿淑當初為還債、養育3子女而創業,擺攤受風吹雨淋,躲警察開單,懷孕也得推著攤車跑,幾乎全年無休。她只賣當天現煮、不冷凍的鹽水雞,搭配細心料理的清燙蔬菜和滷味等,清爽滋味連陳奕迅都在演唱會喊喜歡。...

台北通化夜市內的紅花天后麻辣鹽水雞一直是排隊名店,從路邊攤起家,第一代老闆許阿淑當初為還債、養育3子女而創業,擺攤受風吹雨淋,躲警察開單,懷孕也得推著攤車跑,幾乎全年無休。她只賣當天現煮、不冷凍的鹽水雞,搭配細心料理的清燙蔬菜和滷味等,清爽滋味連陳奕迅都在演唱會喊喜歡。...