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【台灣老店】離家女不敵老父央 返家守成三峽隱藏版美食 池記肉圓專訪

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【台灣老店】離家女不敵老父央 返家守成三峽隱藏版美食 池記肉圓專訪(新聞配圖)
配圖來源:鏡週刊

新北三峽有家開了近半世紀的老字號池記肉圓,儘管位置有點偏僻,但老三峽人一想到肉圓,便會來此解饞。第一代池清風當年為愛從彰化追到三峽賣肉圓,以三輪車流動攤販在地方建立口碑,後轉型開店。二代池欣頻因母逝父再娶負氣離家,後在繼母罹癌、老父央求下回家接手老店,男友張博尊也獲傳手藝。...