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老牌起司蛋糕 蔣家後代大小S都愛 吃吃看Tasters專訪

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老牌起司蛋糕 蔣家後代大小S都愛 吃吃看Tasters專訪(新聞配圖)
配圖來源:鏡週刊

在台北的人氣重乳酪蛋糕中,開業逾40年、位在天母美國學校旁的「吃吃看」絕對排得上前3名。老闆娘葉鳳珠當年從英國籍夫婦手中頂下小店,生意差到發不出員工薪水,從麵包賣到炒飯、炒麵。後來靠一本從美國來的食譜,打造出鎮店蛋糕,美式風味吸引各國客人喜愛,主婦靠著甜點逆襲,也幫6、7年級生創造出青春的甜蜜回憶。...