【八寶冬粉元祖番外篇】不怕被保育人罵了 魚翅肉羹改用這食材一樣熱賣
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吃魚翅好像從很早以前就被吹捧成一種身分地位、富貴逼人的象徵,但是在鯊魚保育觀念抬頭的今日,吃魚翅已演變成不得體的社會觀感。而基隆廟口夜市的金茶壺八寶冬粉,除了八寶冬粉外,另一項傳承70多年的招牌美味魚翅肉羹,竟然這麼大剌剌那豈不是很傷形象。...

吃魚翅好像從很早以前就被吹捧成一種身分地位、富貴逼人的象徵,但是在鯊魚保育觀念抬頭的今日,吃魚翅已演變成不得體的社會觀感。而基隆廟口夜市的金茶壺八寶冬粉,除了八寶冬粉外,另一項傳承70多年的招牌美味魚翅肉羹,竟然這麼大剌剌那豈不是很傷形象。...